Descriere
Aroniaberry syrup
Ingredients: fresh Aroniaberry juice(with pulp), sugar, water, salicylic acid.
Cold precessed (no heat treatment applied)
prepared with 50g fruit for 100ml syrup.
Din fructele de Aronia melanocarpa (posibil cel mai valoros fruct din punct de vedere nutrițional) din producție proprie am preparat în făbricuța Delicium – Jams & Syrups din comuna Borșa, jud.Cluj, un sirop foarte gustos și hrănitor cu o mulțime de beneficii nutritive și în același timp un adevărat medicament natural pentru o mulțime de boli.
Prin metoda de preparare la rece (fără fierbere sau sterilizare termică) fructele își păstrează toate calitățile gustative, nutritive și medicinale ca și atunci când sunt proaspete.
Datorită acestei metode de preparare (la rece) este necesară utilizarea acidului salicilic (substanța activă din aspirină) ca și conservant, este cel mai puțin dăunător conservant, ba chiar util în multe cazuri, totuși unii medici recomandă a nu se consuma în cantități mari pe perioada sarcinii, alăptării sau la copii pana în 6-7 ani din motive încă neexplicate.
Beneficiile fructelor de Aronia:
-Sursă importantă de antioxidanți. Conține cel mai mare nivel de antociani și proantocianidine, comparativ cu alte alimente deja cunoscute.
-Aliment bogat în fibre. 100 grame Aronia uscată înseamnă 16,9 grame fibre.
-100g de Aronia oferă 35% din doza zilnică de vitamina C, care susține producerea de colagen, ajută imunitatea și reduce inflamațiile.
-Conțin multă vitamina P (doza este mai ridicată decât în orice alt fruct consumat)
-Au acțiune chemo-preventivă împotriva cancerului de colon
-Au efecte anti-îmbătrânire.
-Întăresc sistemul imunitar.
-Tratează și previn răceala.
-Protejează împotriva virusurilor și dezvoltării Staphylococcus sau Escherichia Coli.
-Echilibrează metabolismul și scad nivelul hormonilor de stres.
-Refac tonusul vaselor capilare.
-Testul ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) arată că nivelul de antioxidanți ai fructelor de aronia este de 16062 pentru 100g.
Este una dintre cele mai mari valori de antioxidanți dintre cele 277 de alimente studiate în această privință.
Sursa și mai multe detalii pe: https://www.romaniatv.net/aronia-cel-mai-puternic-fruct-cu-beneficii-uimitoare_382231.html și https://prodieta.ro/aronia-proprietati-si-beneficii-pret-fructe-suc-gem-aronia-original/
Surprinde-i pe ce dragi cu una din recomandările noastre de utilizare a acestui sirop de Aronia delicios:
-cu apă plată sau carbogazoasă
-în limonadă pentru un plus de culoare și aromă
-în cocktail-uri
-în combinații cu alte băuturi
-ca și tratament sau prevenția diferitelor boli.
De azi poți să te bucuri de livrare la domiciliu pentru siropul de Aronia preparat la rece sau alte produse din gama Delicium – Jams & Syrups, producător local în comuna Borșa, județul Cluj.
Opinii
Nu există încă recenzii.